Name: AOC ALSACE PINOT GRIS DEMI-SEC - Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion
Brand: Collection Mode
SKU: cf4xstg
Price: 3.00 EUR
Availability: InStock

AOC ALSACE PINOT GRIS DEMI-SEC – Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion

Le prix initial était : 7,50€.Le prix actuel est : 3,00€.

UGS : cf4xstg Catégorie : Collection Mode Paiement 100 % Sécurisé Retours Et Échanges Simplifiés Livraison Gratuite Pour Les Commandes À Partir De 40 € Garantie De Remboursement Sous 30 Jours

Description

SITUATION : Les raisins de la Maison Pierre Sparr succ. proviennent de parcelles soigneusement sélectionnées, réparties dans le vignoble Alsacien entre Sigolsheim et Obernai.

NATURE DU SOL: Calcaire

VENDANGE : Manuelle, en bottiche de 100 kg et est livrée au vendangeoir le plus rapidement possible pour éviter l’oxydation.

VINIFICATION : Les jus sont débourbés à froid et fermentent dans des cuves inox entre 18°C et 20 °C. La fermentation dure environ 1 mois puis les vins sont stabilisés et conservés en cuve jusqu’à la mise en bouteille. Durant cette période les vins sont contrôlés régulièrement au niveau analytique et gustatif.

DÉGUSTATION : Bouquet floral enrichi de notes fumées. Arômes élégants d’abricot et de miel. Belle longueur et belle structure en bouche.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 10° à 12°C

DURÉE DE VIEILLISSEMENT: 4 à 7 ans

DEGRÉ ALCOOLIQUE: 13°

ACIDITÉ TOTALE: 2.63 g/L (H2SO4)

SUCRE RÉSIDUEL: 10.80 g/L